Análisis de aguas
Akunatura es un laboratorio de análisis de aguas acreditado según la norma ISO 9001. Estamos habilitados para la gestión de resultados en la plataforma SINAC para aguas de consumo humano, asi como en la plataforma SILOE para aguas de piscinas. Contamos además con la acreditación ENAC para la determinación de diversos parámetros.
Contamos con capacidad para el análisis de:
Aguas de consumo humano
- Autocontrol
- Autocontrol Completo
- Análisis en captación Anexo A
- Análisis en captación Anexo B
- Analisis Completo
- Gestión de documentación y resultados en SINAC
Aguas de baño y piscinas
- Agua de piscina según Real Decreto 742/2013
- Gestión de documentación y resultados en SILOE
Aguas envasadas
- Según Orden SSI/304/2013 sobre substancias para el tratamiento del agua destinada a la producción de agua de consumo humano.
Aguas residuales y vertidos
- Realizamos todos los analisis necesarios para el control de EDAR o fosa séptica
- Vertidos al Dominio Público Hidráulico
- Ordenanzas municipales y autorizaciones de vertido
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Análisis para la determinación de Legionella
Akunatura cuenta con la capacidad para:
- Detección y recuento de Legionella spp (Detección y enumeración de Legionella),
- Identificación de Legionella pneumophila
- Recuento de microorganismos aerobios totales (Recuento de colonias por siembra en medio de cultivo de agar nutritivo).
Necesario para el cumplimiento del Real Decreto 865/2003 de 4 de julio, por el que se establecen los criterios higiénico-sanitarios para la prevención y control de la legionelosis.
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Análisis de alimentos, superficies y utensilios
Uno de los objetivos de Akunatura como laboratorio es poner a disposición de nuestros clientes una solución completa. Dentro de la industrial alimentaria cubriendo las siguientes necesidades:
- Implantación de APPCC y prerrequisitos
- Estudios de vida útil
- Estudios nutricionales
- Análisis de ambientes
- Análisis de superficies
- Análisis de manipuladores
Según la legislación vigente todas las empresas del sector alimentario están obligadas a contar con el sistema APPCC. Este sistema nos permite adelantarnos a los problemas, es un sistema de prevención, y si aparecen problemas también se especifica qué debemos hacer. Su objetivo es obtener alimentos seguros para la salud del consumidor. Akunatura cuenta con técnicos para la correcta elaboración de toda la documentación necesaria, la formación y la implantación de su sistema APPCC.
Para la comercialización de productos alimentarios es obligatorio la realización de un estudio de vida útil, con el que se determina la estabilidad y durabilidad del alimento. Asi mismo con un estudio nutricional es posible determinar los distintos valores nutricionales, algo imprescindible para el correcto etiquetado del producto.
Los ensayos microbiológicos en superficies y manipuladores van dirigidos a validar los protocolos de limpieza de los operarios, con el fin de garantizar la mayor higiene en los procesos de la industria alimentaria.
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Realización de análisis microbiológicos en cosméticos
Control microbiológico de los productos cosméticos en todas las fases de la producción. Akunatura tiene la capacidad de supervisión y seguimiento de productos cosméticos con análisis microbiológicos y fisico-químicos, asi como para la elaboración de la documentación pertinente, necesaria para poner el producto en el mercado.
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